Фолиевая кислота

Правительство Великобритании всерьез рассматривает вопрос об обогащении муки фолиевой кислотой, чтобы снизить количество врожденных дефектов у детей.

Беременным женщинам рекомендуется принимать по 400 микрограммов фолиевой кислоты в день не менее чем за месяц до зачатия и до 12-й недели беременности. Однако многие этого не делают, потому что забывают или вовсе не знают, что ждут ребенка (50% беременностей являются незапланированными).

Дефицит фолиевой кислоты становится причиной дефектов нервной трубки. Из-за этого около 1 000 мам в год (только на территории Великобритании), рожают детей с пороками развития позвоночника (расщепление позвоночника, спина бифида) и анэнцефалией. Большинство выживших детей нуждаются в постоянном уходе.

Обязательное обогащение муки фолиевой кислотой означало бы, что каждый, кто съест выпечку из такой муки, получит рекомендуемую норму витамина B9 (фолиевая кислота). По оценкам экспертов, это может предотвратить до 200 врожденных дефектов в год.

Более 60 стран уже добавляют фолиевую кислоту в муку. Когда Канада ввела это правило в конце 1990-х, дефекты нервной трубки сократились вдвое, а в Австралии – на 14%.

Какие источники фолиевой кислоты мы еще знаем?

– шпинат, брюссельская капуста, брокколи

– фасоль и бобовые (например, горох)

– говядина

– апельсины и апельсиновый сок

– пшеничные отруби и другие продукты из цельного зерна

– птица, свинина, моллюски и печень

Как отреагировали женщины на данное предложение

На форумах многие недовольны. Вот что пишут женщины:

“Я понимаю, что фолиевая кислота очень важна для развития ребенка, и расщепление позвоночника ужасно; но я возмущена тем, что меня лечат без моего согласия, как будто у меня есть потенциал забеременеть в любую секунду. Что дальше? Они собираются запретить продажу алкоголя всем женщинам детородного возраста?

Я знаю, что во многие продукты уже добавляют некоторые витамины, но почему именно фолиевая кислота? Есть большое количество людей, страдающих от дефицита других витаминов, так почему бы не добавить их? Почему особое внимание уделяется женщинам, которые могут забеременеть или не забеременеть?

Бесспорно, с ними трудно не согласиться. А вы что думаете?

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Почему беременные должны спать на левом боку

Вам будет интересно!