Когда ребенок только появляется на свет, его потребность в жидкости, как правило, полностью удовлетворяется грудным молоком или детской молочной смесью. Однако наблюдающий малыша специалист может порекомендовать ввести в рацион ребенка воду. В более старшем возрасте после консультации со специалистом родители начинают вводить в прикорм детские соки. Ведь они содержат минеральные вещества, например калий, необходимый для правильной работы сердца и мышц, природные сахара, как дополнительный источник энергии, органические кислоты и пищевые волокна, и пектин (соки с мякотью), благоприятно влияющие на пищеварение.
Рекомендованный возраст для знакомства ребенка с соком – после 8 месяцев. Кто-то дает попробовать сок ребенку раньше, например, с 4-6 месяцев, кто-то позже, исходя из рекомендаций специалиста. Важно понять, чем полезен сок и для чего он нужен ребенку.
«Введение прикорма должно быть своевременным, но постепенным, а продукты — разнообразными. Можно использовать фруктовые соки промышленного производства. Правильный прикорм способствует развитию у малыша вкусовых ощущений и воспитанию здоровых пищевых привычек», — отметил доктор наук, профессор Анатолий Ильич Хавкин.
Что есть в составе детских соков?
Многие думают, что, если вкус сладкий, значит не обошлось без добавления сахара. Это ошибочное мнение. В фруктах присутствуют природные сахара, которые легко усваиваются организмом и добавляют энергии для полноценного развития. Некоторые компании-производители специально используют сладкие сорта яблок, чтобы и ребенку нравилось, и была польза для растущего организма. Малыши растут и активно познают окружающий мир, поэтому им особенно необходимо такое «топливо».
Минеральные вещества и микроэлементы – в первую очередь — это калий, который способствует слаженной работе мышц.
Органические кислоты и пищевые волокна – помогают пищеварению и, в ряде случав, могут способствовать нормализации работы желудочно-кишечного трактата. Особенно это касается неосветленных соков и соков с мякотью. Не зря многие родители отмечают, что именно введение сока помогло ребенку наладить более регулярный стул.
Витамины — так, например, в сливовом, морковном, персиковом и абрикосовом соках и нектарах, которые вводят в прикорм позже, содержится бета-каротин, предшественник витамина А, оказывающий общеукрепляющее действие на организм в целом.
Чего нет в составе детского сока?
Требования к сокам как к продукции из фруктов и овощей в нашей стране очень строго регламентированы. В соках для детского питания не должно быть:
— искусственных ароматизаторов;
— добавленного сахара;
— ГМО;
— искусственных красителей.
Производство детских соков четко контролируется на всех этапах. Специальная технология бережной обработки позволяет сохранить полезные природные вещества из фруктов и овощей, а современное передовое оборудование и упаковочные решения в совокупности с высокой культурой производства позволяют продлить срок хранения сока до года.
Важно: Свежевыжатые соки давать ребенку до 3-х лет не рекомендуется в силу повышенной кислотности, раздражающей кишечник и опасности наличия бактерий.
Как правильно давать первый сок?
• Лучше всего давать сок после еды.
• Возьмите однокомпонентный сок, состоящий только из одного вида фрукта. Условно низкоаллергенными считаются соки из яблок или груш– с них традиционно начинают знакомство с соками.
• Сначала дайте малышу не больше ½ чайной ложки сока и смотрите на реакцию. Если организм воспринял новый продукт спокойно, на второй день дайте одну — две ложки и постепенно увеличивайте количество. В итоге за день ребенок может выпить до 60 мл, а с 9 месяцев до 100 мл в сутки.
• Если нежелательная реакция на продукт проявилась, то прекратите вводить новый продукт и обратитесь за консультацией к специалисту.
Далее можно спокойно вводить эти же вкусы, только с мякотью. Мякоть содержит пищевые волокна и клетчатку, которые стимулируют работу кишечника. Позже можно пробовать многокомпонентные соки с абрикосами, персиками, сливами, цитрусовыми и детские нектары, например, из моркови или тыквы, а также детские морсы и компоты, которые изготовлены из ягод и сухофруктов.
Что значит «промышленное производство» и как оно устроено
Специалисты рекомендуют давать детские соки в герметичных упаковках. Почему? Дело в том, что промышленное производство детского питания проходит многоэтапный контроль, а продукция обязана соответствовать всем нормативам детского питания, которые в России очень строгие.
Все процессы по изготовлению детского сока полностью закрыты и автоматизированы. Участие человека сведено к минимуму. За счет этого достигается требуемая пищевая безопасность.
Для детского питания используются отборные фрукты. Каждая партия яблок, которая поступает после сбора урожая на завод по переработке, тщательно проверяется по показателям качества и безопасности. И если возникают какие-либо сомнения, вся партия бракуется и возвращается поставщику.
Экспертиза качества – обязательный этап, обойти который невозможно. А лидирующие на рынке детского питания бренды, такие как «ФрутоНяня», привлекают еще и независимых экспертов для оценки качества продукции и контролируют безопасность и четкое соблюдение всех производственных этапов: от разработки состава соков до выпуска готовой партии продукции.
Каждый родитель ищет для своего ребенка полезное, безопасное и вкусное
По поводу качества и пользы детских соков, ассортимент которых широко представлен сегодня в магазинах, можно быть уверенными. Малышам рекомендовано вводить в рацион детские соки промышленного производства, поскольку они сбалансированы по составу и по всем характеристикам подходят для детей раннего возраста. Например, в линейке «ФрутоНяня» представлены гипоаллергенные* соки для самых маленьких, а также нектары и овощные, ягодные и фруктовые сокосодержащие напитки для детей постарше.
Главное перед тем, как дать малышу сок, убедиться в целостности его упаковки. Она не должна быть вздута или иметь повреждения, что иногда может происходить при неправильной транспортировке или хранении в магазине. Обязательно проверьте срок годности, указанный на упаковке, и ознакомьтесь с составом, а также рекомендованным возрастом введения прикорма.
В любом деле главное – мера. Употребление рекомендованного количества детского сока принесет ребенку пользу, хорошее настроение и заряд энергии.
*Клинические исследование в НЦЗД (в настоящее время ФГАУ «Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей» Министерства здравоохранения Российской Федерации ) с 2011 по 2020 годы прошли 21 продукт прикорма «ФрутоНяня»: сок яблочный осветленный для питания детей раннего возраста, сок грушевый, осветленный для питания детей раннего возраста, сок яблочно-грушевый с мякотью для питания детей раннего возраста, сок яблочный прямого отжима для питания детей раннего возраста, сок из яблок и груш прямого отжима для питания детей раннего возраста, сок из яблок и слив прямого отжима для питания детей раннего возраста, сок из яблок и черной смородины прямого отжима для питания детей раннего возраста, пюре яблочное натуральное для питания детей раннего возраста, пюре грушевое натуральное для питания детей раннего возраста, пюре черносливовое натуральное для питания детей раннего возраста, пюре натуральное из капусты брокколи для питания детей раннего возраста, пюре натуральное из цветной капусты для питания детей раннего возраста, пюре тыквенное для питания детей раннего возраста, пюре натуральное из кабачков для питания детей раннего возраста, пюре из мяса кролика для питания детей раннего возраста, пюре из мяса индейки для питания детей раннего возраста, каша гречневая безмолочная быстрорастворимая, обогащенная пребиотиками, витаминами и минеральными веществами для питания детей раннего возраста, каша рисовая безмолочная быстрорастворимая, обогащенная пребиотиками, витаминами и минеральными веществами для питания детей раннего возраста, каша гречневая безмолочная быстрорастворимая, обогащенная витаминами и минеральными веществами для питания детей раннего возраста, каша рисовая безмолочная быстрорастворимая, обогащенная пребиотиками и пробиотиками, витаминами и минеральными веществами, для питания детей раннего возраста , каша гречневая безмолочная быстрорастворимая, обогащенная пребиотиками и пробиотиками, витаминами и минеральными веществами, для питания детей раннего возраста, каша кукурузная безмолочная быстрорастворимая, обогащенная пребиотиками и пробиотиками, витаминами и минеральными веществами, для питания детей раннего возраста. Идеальным питанием для ребенка раннего возраста является грудное молоко. Перед введением прокорма необходимо проконсультироваться со специалистом. Сведения о возрастных ограничениях применения продукции «ФрутоНяня» смотрите на индивидуальной упаковке. Рецептура АО «ПРОГРЕСС».
